Chanteuse, auteure, compositrice, comédienne, productrice nantaise d’abord autodidacte, elle perfectionne sa technique vocale et musicale en 2006 auprès de professeurs lyriques (Bertrand Cardiet, Marie-Jeanne Charrier , Emmanuel Pesnot) puis au sein de l'Ecole Jazz à Tours en 2009 pendant 2 ans avec Patricia Ouvrard. 

Durant cette période de formation, elle collabore avec de nombreux artistes :

- Laurent Cailleton pour le spectacle Laurent Cailleton et les Black girls (cabaret humoristique, érotique et chic), dans lequel elle cumule le chant, la comédie et la danse.

- Roman Electric Band (folk rock) et Richard Kara (afro fusion) en qualité de choriste, en studio et concerts.

Après avoir créé le duo guitare, voix Comik Strip (jazz, chanson française) en 2010 (accompagnée par Paul Kurkdjian puis Mathieu Lagraula), elle monte un quartet Oozy Moon (2012) au répertoire popy, soul, rocky (avec Edison Belmar, Gabor Turi, Alexis Oger). 

En parallèle, Combustion spontanée, un big band soul funk fait appel à Sandrine pour enregistrer « Sand and Rain » et interpréter plusieurs chansons du répertoire de Daniel Janin.

Suite à un voyage à la Nouvelle Orléans en Mars 2014, elle décide de former le quartet acoustique « The Sassy Swingers » et de redonner vie, sur scène comme dans la rue, à ce style typique des années 30 à NOLA. 

En 2017, le groupe "The Sassy Swingers" s'agrandit et devient un sextet autoproduisant son premier album de compositions et de standards. Grâce à sa production Sassy Land, l'Album "Music From New Orleans" verra le jour et est distribué par l'Autre Distribution en Mars 2018. Sandrine mettera en scène le groupe et proposera un réel spectacle.

En 2019, Sandrine réalise en collaboration avec Mathieu Ezan son premier clip de sa composition française "Va et vient" tiré de cet album. 

En 2021, réalisation du nouvel album de compositions originales des Sassy Swingers "So Sassy" distribué le 2 Avril 2021 par l'Autre Distribution ainsi que la création du Nouveau spectacle 2021 "So Sassy". 

En 2022, elle créait avec 2 de ces amis, Laurence Hornecker et Yassine Hadj Arab, le trio vocal et acapella Christmas Three, ils réarangent et abordent tous les standarts de Noël pour le plus grand bonheur des petits et grands. Nait de cette création un spectacle chorégraphié et mis en scène par David Rolland. 

En 2023, elle collabore à nouvelle créationde David Rolland ; Le bal fou des années folles. Elle réinterprète les plus grands standards des années 20 entourée de son groupe The Sassy Swingers.